近资料报道，酒与脑垂体—腺间发生的病理生理以及与激素、机能有直接联系。正常男子饮酒后体内争酮的急变化，随血液中酒浓度上升而争酮浓度下降。长期饮酒、慢酒中毒的患者，血液中游离的睾酮值降低。雌激素值升高，泌乳素上升。高水平的泌乳素可抑制促腺激素的形成，从而睾酮合成减少，可引起阳痿。

酒对造功能的影响：在睾丸曲细管中，子从开始发生到成熟需依赖雄激素存在，也就是说从原细胞-母细胞、未成熟子细胞-成熟子各阶段，睾酮是必不可少的。酒引起睾丸内睾酮降低是造成生障碍的主要原因。

还发现，饮酒引起睾丸萎缩变小者，50%-70%发生不育另外，饮酒还会诱发慢前列腺炎，液出现不液化、子数减少、子成活率及活力降低、畸形率增加而影响生育。

来自一项前瞻流行病学调查及动物实验的结果表明，酒是一种致畸因子。怀孕期间多饮酒可致畸胎、死胎，生后生长迟缓，中枢神经系统异常，行为缺陷。法国医学杂志曾报道了对127个生于饮酒过度母亲的儿童，他们出生时其身高、体重、头围均较正常胎儿低，以后为特征的改变是眼裂小、短鼻子、低鼻梁，并有神活动紊乱。

德、美、法、爱尔兰、瑞典、加拿大、澳大利亚等数百例的报告证实了这种畸形，并被命名为胎儿酒综合征华盛顿大学的科学家对178名胎儿酒综合征及295名受胎儿酒综合征影响幸存者进行了为期四年的跟踪调查，发现95名成人中仅7人生活正常，有工作;其余94%都有神障碍或其他疾病。12岁以上青少年中60%逃学或被开除;60%的人曾被拘禁或被起诉;50%的人接受过神治疗，或酗酒、。被调查者中50%的人犯有过错。